Gästeinformation2024-01-16T17:06:28+01:00

Gästeinformation

Tolle Tipps und mehr…

Mit großer Freude informieren wir Sie in unserer Gästeinformation über Neuigkeiten, Ideen und Trends zum Thema Caravaning. Zusammen mit Ihnen wollen wir Caravaning gestalten und leben. Unsere langjährige Erfahrung soll dazu beitragen, dieses Lebensgefühl, unsere gemeinsame Leidenschaft und die Begeisterung mit Ihnen zu teilen.

Folgen Sie uns auf unseren sozialen Kanälen, haben Sie teil an unserer Gästeinformation und fühlen Sie sich eingeladen auf einen Ratsch bei einem Tässchen Café und – tauchen Sie schon etwas in die Urlaubsatmosphäre ein.

Schön, wenn wir Ihnen bald unsere Gastfreundschaft bieten dürfen.

Ihr

Markus Kracht
Gästebetreuung

Tel.: 08803 / 63 64-0
Mail: markus.kracht@wohnwagen-gerard.de

Lukas Schürer
Online Manager

Tel.: 08803 / 63 64-0
Mail: lukas.schuerer@wohnwagen-gerard.de

Gérard Caravaning Küche
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Beiträge Rund um Freizeit und Reise

Auf die Caravaning Saison 2021

Liebe Gäste, Partner und Freunde, heute wäre die FREE 2021 gestartet. So gerne wir dort wären, um die Saison 2021 geneinsam zu starten, freuen wir uns umso mehr Sie bald wieder persönlich in Peißenberg begrüßen zu dürfen. Auf eine [...]

Zucchiniröllchen mit Ricotta

Kappe von den Zucchini Bug und Heck (siehe Foto) und schneide längs daraus ca. 10 Scheiben von ca. 4 x 10 cm und 0,3- 0,5 cm Dicke (lege die äusseren, grünen Abschnitte und den Rest beiseite und verwende sie z.B. für eine Caponata – siehe Rezept), trockne die Scheiben bei mittlerer Hitze ohne Öl oder Fett beidseitig in der Pfanne (siehe Foto), bis sie ein wenig Goldfarbe bekommen.

Insalata mit Zucchini und Brotwürfeln

Schneide die Zucchine in ca. 3 mm dicke Scheiben und trockne sie beiseitig in der Pfanne (in der Du später Brotwürfel rösten kannst) ohne Fett oder Öl bei mittlerer Hitze, bis sie ein wenig Farbe bekommen (dann saugen sie dann beim Anrichten um so lieber das mit Knoblauch aromatisierte Olivenöl auf). Richte die Scheiben schön auf der Platte oder auf dem Teller an und verteile den Salat darauf. Schneide die Tomaten und den Mozzarella in haselnussgrosse Stücke und lege sie mit den Oliven auf den Salat. Hacke die Basilikumblätter und die Sardellen und verteile sie über alles.

Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln

Koche die Tagliatelle in Wasser nach Kochvorschrift, jedoch ca. 2 min weniger lange als angegeben. Bereite währenddessen die Sauce für die Nudeln vor : Lasse die Butter bei kleiner Hitze zerschleichen, gib die Brühe, die klein gehackte Sardelle und ein wenig Knoblauch dazu. Reibe die halbe Menge der Trüffeln mit der Käsereibe in die Sauce. Giesse das Kochwasser der Tagliatelle ab, behalte aber eine halbe Tasse des Wasser über.

Wintercamping: So geht Traumurlaub im Winterwonderland

Urlaub machen ist im Herbst und Winter ein genauso großes Thema wie in der ersten Jahreshälfte. Haben auch Sie Lust, zum Jahresende nochmal richtig schön wegzufahren?

Urlaub 2021: Ideen für einen Urlaub in der Nähe

Wohnwagen Gérard in Peissenberg ist Ihr seriöser Fachhändler von Wohnwagen, Wohnmobilen und Campern. Wir kaufen und verkaufen als Familienbetrieb seit über 50 Jahren Wohnmobile und Wohnwagen und sind dafür 2020 von der AUTO BILD und Statista als „Bester Caravan- und Reisemobilhändler“ ausgezeichnet worden.

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